―仕事内容について教えてください―
現在は主に接客をしています。お部屋のリニューアルを監修したりといった企画に携わる仕事もしていました。
結婚を機に退職を考えたこともあるのですが、会社に「もう少し頑張ってみないか。」と声をかけてもらったので、続けています。
簡単にですが、毎日のルーティンをまとめてみました。
9:00~10:30 お客様のお見送り
10:30~12:00 食事会場の準備(献立作成・おしぼりセット・お茶や氷水の準備・グラス補充など)
12:00~13:00 館内清掃
13:00~13:30 ミーティング
13:30~14:30 休憩
14:30~16:30 お客様のお出迎え
―園山さんはお子さんがいらっしゃいますよね。家事育児との両立はどうしていますか。―
正直言いますと、育児をしながら結婚前のように働くのは難しいと思っています。
ただ、限られた時間ではありますが、会社や家族の理解があるため働くことができています。
しっかり家庭の時間、仕事の時間を分けることでどちらも全力で頑張れています!
もちろん、自分のリフレッシュする時間も大事にしていますよ。
私の毎日のタイムスケジュールは以下です。
5:15 起床
5:15~7:30 朝の準備、保育所への送迎
9:00~16:30 仕事
17:40 保育所にお迎え
18:30 夕食(作り置きしてます)
20:00 お風呂
21:00 寝かしつけ
―仕事のやりがいや工夫していることを教えてください。―
お出迎えや館内案内をしたお客様に翌朝のお見送りの際に「昨日のお姉さんだ!」と覚えて声をかけていただいたり、「一緒に写真を撮ってください!」と言っていただくと、とても嬉しいです。
「お姉さんに会いに来ました」と再び当館にご宿泊くださるお客様もいらっしゃり、お客様との心温まる再会は、この仕事の大きなやりがいです。
工夫していることは、常に笑顔でいること・周りをしっかり見ること・一組ずつお客様に合わせたご案内をすることです。
その他にも長期的に取り組んでいることは、着物が大好きなので、着物の着付けの資格を取得するために勉強しています。
園山さんが、気合を入れたい日に願掛けで履いている下駄。
―就活生へのメッセージ―
笑顔が自然と出る人、とにかく人を接することが好きな人は向いていると思います。
ここで働きたい!と思う職場を見つけるために、企業見学には積極的に参加し、自分の目で見て聞きたいことは正直にたくさん質問してほしいです。
長生閣の良いところは、旅館業では珍しいかもしれませんが、フロント係・接客係とかに分かれているのではなく、フロント・夕食提供・客室清掃等色んな業務が経験できるところです。
中抜けもありません!通し業務なのも魅力です。

―現在の仕事内容―
レストランリーダーとして、夕食会場における業務全般を担当しています。
もちろん自分でも接客を行いますが、管理的なものだとコース料理進行管理・テーブルアサイン等があります。
特に興味を持って力を入れているのが飲料管理です。自分でメニューに合うお酒を選定して、料金決定やPOP作成もします。
―仕事のやりがいや特に好きな仕事を教えてください。―
自分の身につけた知識やスキルでお客様に喜んでもらえること。自分が選んだドリンクを注文してもらえたこと。
館内アンケートで、名前を書いていただきほめてもらえたときは本当に嬉しかったです。
入社して、レストランサービスを学んでからワインが好きになりました。
ワインの抜栓・提供は特にスマートに見えるよう練習したので、当たり前のような顔でやっていますがほめていただくと内心とても喜んでいます(笑)
永田さんが仕入管理しているワイン
―仕事で気をつけていることはありますか。―
入社したての頃ですが、自分が少し不機嫌な日があり、それをお客様に見抜かれたことがありました。
「怒ったままでサービスされても不快」とはっきりと言われ、落ち込みました。無意識とはいえ、自分の個人的な感情をお客様に向けてしまったことをとても反省しています。
それ以降はより自分の表情に気を遣うようになりました。
―長生閣で働いて良かったと思うことはなんですか。―
最初は雰囲気が良く、先輩が働いているという希薄な志望理由で入社しましたが(笑)
いろいろなことに挑戦させてもらえます。新しいことをするのは上達の伸びしろが大きいので上達を感じられます。
HRS検定の資格取得に伴う和歌山県での勤務体験も、他のホテルを知らない自分にはありがたかったです。
また、社内研修にも参加できます。1番良かったのはサービスのプロである岸さんの研修です。
接遇においてのマインドが大きく変わりましたし、未来のビジョンが描けるようになりました。
―今後の目標―
まずはサービスマンとして1流と呼ばれるレベルまで行きたいです。
サービスや飲料の興味のある資格を取得した後は経営の勉強をしたいです。
具体的にいうと、ソムリエや中小企業診断士の資格の勉強をしようと思っています。
最終的には大きな組織の経営に携わるのが目標です。
―就活生にメッセージをお願いします。―
ただ働いて時間を消費していくのではなく、時間を積み重ねる働き方が大切だと思っています。
それは会社がどうこうではなく自分自身で選ぶものです。
向上心があって、自分の価値を高める努力ができる人と仕事がしたいです。そういった気持ちを持つ方は全力でサポートします。
お互いに切磋琢磨しながら島根、玉造温泉を盛り上げていきましょう!

―入社理由を教えてください。― 入社前から接客業や宿泊業界に興味を持っており、近年のインバウンドによる宿泊者の増加の傾向からも未来のある業界だと感じていました。そんな中でも長生閣は、客室改修による時代に沿ったニーズへの対応や、従業員演奏会など、お客様に滞在を楽しんでいただくための新しい取り組みに積極的にチャレンジしているところに魅力を感じ、私は入社を決めました。
―現在の仕事内容―
現在は「マーケティング&セールス部」に所属し、主に予約管理や宿泊プランの企画・販売促進に携わっています。
電話での新規予約受付や予約内容の変更対応など、お客様との直接のやり取りが多くありますし、旅行会社への営業活動も行います。また、じゃらん・楽天トラベル等のインターネット予約サイトのページ管理や、季節やニーズに合わせた新しい宿泊プランの企画といった事務方の作業も行います。さらに、他部署のサポートとしてフロント業務やお客様のお出迎え、レストランでのドリンク提供といった現場の仕事をすることもあります。
このように、マルチタスクで動く場面も多く忙しい毎日ではありますが、その分、仕事の充実感はとても感じています。
庄司さんが作成した提案資料
―仕事のやりがいは何ですか。―
実は、入社前はお客様と直接関わるゲストサービス部に配属されるものだと思い込んでいました。
しかし、MS部への配属と告げられ、正直とても驚きましたし、かなり不安もありました。
接客を通じて現場で経験を積みたいと思っていたので、最初は戸惑いの方が大きかったです。
でも、業務を通してマーケティングの奥深さや、旅館の魅力をどう伝えるかを考える面白さに気づき、次第にやりがいを感じるようになりました。
私が電話で予約を担当したお客様が、滞在後の朝にフロントに立ち寄ってくださり、「丁寧な対応のおかげで素敵な旅になりました」と
直接感謝の言葉をかけてくださったことがあり、感激しました。自分の仕事が誰かの特別な時間につながっていると感じられる瞬間がとても嬉しいです。
今となってはこの配属に感謝しています。
―今後の目標を教えてください。―
一番の目標は、長生閣を「玉造温泉エリアで最も評価される旅館」にすることです。
これは、当館が掲げる経営理念の一部でもあり、私自身にとってもこれから先ずっと追い続けたい大きな目標です。
そのために、日々の業務を大切にしながら、プラン企画やサービス・組織づくりの面でも貢献できるようにスキルを磨いていきたいです。
また、長生閣では資格取得補助制度があるので資格取得も積極的に考えています。今は国家資格である旅行業取扱管理者を取得するため勉強中です。
―就活生へのメッセージ―
新社会人の皆さんの大きな不安のひとつに「職場の雰囲気になじめるかどうか」というのがあると思います。
実際、私自身も大変不安でしたが、長生閣の既存のスタッフは皆さん優しく、気軽に声をかけやすい雰囲気です。
わからないことがあっても丁寧に教えてくれますし、ちょっとした雑談もしやすいので、自然と職場に溶け込むことができました。
あまり良いことばかり書くと「本当かな?」と感じる方もいるかもしれませんが(笑)私としては働きやすい環境だと感じています。
長生閣はいま、まさに変革の時期を迎えています。若手のスタッフが中心となって活躍しており、新しい取り組みやチャレンジがどんどん形になっていく環境です。
自分の意見やアイデアがしっかり届く環境があります。これからの長生閣の魅力やブランドを一緒に作り上げていくのは、
今まさに入社を考えている皆さんを含めた私たち自身です。長生閣の未来を創っていく仲間として、皆さんにお会いできるのを
心から楽しみにしています。

―現在の仕事内容を教えてください。―
私は現在、総務・経理・人事を統括しています。具体的な職務は、購買管理・設備管理、月次決算・資金管理・予算策定、人員計画・採用・評価制度運用と多岐にわたります。
全社の業務連携、メンバー育成・管理も担っています。
―入社理由を教えてください―
当社の再建期において、経費構造の是正と人材育成で自身の力を発揮できると思い入社しました。
入社する前は伝統を守るやや保守的な会社像でしたが、実際は全く異なり、自分のやりたいことや改善案を積極的に提案することができる環境でした。
―仕事のやりがいや工夫について教えてください。―
仕事の醍醐味は、お金と人の流れを俯瞰し、部署間の課題を繋ぎながら、「仕組み」で持続的な改善を積み上げられる点です。
数字の改善や現場の負担軽減、メンバーの成長が同時に実感できる点に、マネージャーとしての大きなやりがいを感じます。
多忙な中でも成果を出すため、タスクが発生した瞬間に期限と成果物を明確にすることを心がけています。
やらないことを先に決め、週次で優先度を見直すことで、常に重要な業務に集中できる環境を整えるようにしています。
会社の信用を築く、外部との交渉と調整役
―今後の目標を教えてください。―
一番の目標は、長生閣を「玉造温泉エリアで最も評価される旅館」にすることです。
これは、当館が掲げる経営理念の一部でもあり、私自身にとってもこれから先ずっと追い続けたい大きな目標です。
そのために、日々の業務を大切にしながら、プラン企画やサービス・組織づくりの面でも貢献できるようにスキルを磨いていきたいです。
また、長生閣では資格取得補助制度があるので資格取得も積極的に考えています。今は国家資格である旅行業取扱管理者を取得するため勉強中です。
―職場の雰囲気について―
にぎやかでアットホーム、相談しやすい職場です。
一方で注意しづらさはあるので、事前にルールや期待する成果を明確に共有し、感情・主観的な指摘はせず、客観的事実に基づいた具体的な指導を行うようにしています。
そうすることで、関係性を壊すことなく仕事の質も担保できています。
―仕事と自分の生活との両立について―
生活の質が仕事の成果に直結すると考えています。睡眠・運動・学びを日課化し、休日は意図的に離れる。
繁忙期以外は定時リズムを守り、チームでも無理のない働き方を設計して、持続的に高いパフォーマンスを目指します。
―社内研修制度について―
実務直結の研修は即効性があり有益でした。
管理職としては、挑戦を後押しする選抜研修、1on1コーチング、リスキリング補助、評価と連動する学習ポイント制度などを充実させたいです。
―TMC部門には、どんな人が向いていると思いますか?
整理整頓と定物定位を徹底でき、タスクを細かく割って粘り強く進められる人。
数字に誠実で、ルールを守りつつ改善提案できる、前向きな姿勢の方を歓迎します。
また、TMC部門は全社員との橋渡し役を担うため、コミュニケーション能力もあると望ましいです。
しかし、何よりも重視するのは人としての誠実さです。相手を尊重し、交わした約束を必ず守れる方であることが最も大事です。
―当社へ転職を考えている方へのメッセージ
やりたいことは、ロジックをもって提案すれば責任をもってお任せします。
失敗は学びに変え、数字と現場の両面から誠実に改善を積み重ねていきましょう。

―現在の仕事内容を教えてください。―
現在、私は13時~22時の時間帯を中心に勤務しています。
料理出し、フロント、ビュッフェ・客室清掃・清掃後の点検・売店業務・洗い場・布団敷といった幅広い業務をしています。
好きな業務はお料理を出したり、お皿の片づけをすること。
苦手な業務は、お部屋の清掃後の点検です。見逃しがあったりしないかと、とても緊張します。
―入社理由を教えてください。―
私は人と話すことが好きで、人から直接「ありがとう。」の言葉を頂ける、そして笑顔が見られる接客業に絶対携わりたいなと思っていました。
もう一つは単純な理由ですが、東野圭吾さんの「マスカレード・ホテル」を見てホテルマンってかっこいいなと思ったからです。
長生閣を選んだ理由は、長生閣のコース料理が他館と違っていて、とてもチャレンジ精神を感じたからです。
―仕事のやりがいや嬉しかったことを教えてください。―
このお仕事の魅力は、日本全国さらには世界中の人と出会えることだと思います。
北海道から沖縄・フランスや台湾の方まで、様々な方と色々なお話ができます。
その会話の中で「島根っていいところね」「ここに来て良かった」「あなたの接客がよかった」と言っていただけると、頑張ってきてよかったと思います。
アンケートに「青木さんは宝物」って書かれたときは、泣きそうなくらい嬉しくて、今でもラミネートして私のモチベーションになっています。
これからも、私に会いに来てくださる方を増やす(ファンを増やす)べく、日々励んでまいります!
お客様の笑顔のために、裏側の仕事も手を抜きません。
―仕事と自分の生活との両立について教えてください。―
私も旅行が趣味なので、閑散期にお休みを取って旅行に行くと格安プランで行けちゃったりします。(この前は平日にディズニーランドに行ってきました!)
土日でも休みを取ることもできますので、私は好きなことには全力で楽しめています。
13時から22時までの勤務が多いので、朝はゆっくりできて通勤ラッシュと無縁なのも嬉しいポイントです。
―新入社員へのメッセージ―
私の入社前のイメージでは、もっと堅苦しい職場だと思っていましたが、実際は楽しい職場でした。
比較的年齢の近い若い社員が多いので、和気あいあいと、忙しいときは励ましながら仕事をしています。でも、忙しいときの団結力は本当にすごいです!
「何事にも一生懸命取り組んでくれる人」や「人と話すことが楽しいと思える人」なら、きっと長生閣でのお仕事に向いていると思います。
どんな仕事も、最初は迷ったり悩んだりすることがあるでしょう。
でもどんな選択もまちがっていないし、たとえそれが苦しい道でも遠回りなだけで、すべて自分という人間を作っている貴重な体験になります。
自身の成長を楽しみながら、ぜひ私たちと一緒に働いてみませんか。

次の200年へ向けて
あたらしい魅力をつくる
200年培ってきた伝統だけには捉われない。毎日のようにお客様のニーズ、世の中の雰囲気が変わっていくこの時代において、自らも変わり続けていくチャレンジを当館は大切にしています。
「お客様が求めているものはなにか?スタッフが秘めている力はなにか?力を貸してくれる人は誰か?どうすればもっと良い旅館になれるのか?」
日々全力で考えています。
最新技術を使った、カレイドスクリーンの導入。音楽経験者のスタッフで立ち上げた、長生閣アンサンブル。日本でも有数のシェフを招いた新規メニュー開発。一流レストランへ出向き、トップクラスの接遇を学ぶ実地研修。
どれも、これまでには無かったチャレンジ。それでも、従業員が一丸となってお客様に感動を与えることができたと自負しています。ですが、私たちのチャレンジはまだまだこれからです。
次はあなたの持っている力を貸してください。これから先の200年を一緒に作っていきましょう。
これからも
輝き続けるために、
オンリーワンの魅力を
お客様も、あなたも、
「また会いたい」と思える場所へ。
お客様から
『長生閣の〇〇さんに会いに来た』
と言ってもらえる存在になる為に
私たち長生閣が目指すのは、お客様に「また来たい」と思っていただける旅館であることはもちろん、そこで働くスタッフ一人ひとりが、お客様にとって「また会いたい」と思える存在になることです。
そのために私たちは、旅館全体としても、スタッフ個人としても、常に新しい挑戦を続ける姿勢を大切にしています。そして、あなたの「こうなりたい」という想いやチャレンジを、全力で応援します。
~あなたの成長を後押しする、長生閣ならではのサポート体制~
長生閣では、スタッフが個性を磨き、プロとして成長していけるよう、様々なサポートを用意しています。
・一流から学ぶ機会
有名シェフによる料理指導や、おもてなしのプロによる接遇研修を定期的に実施。常に最前線の知識と技術を吸収できる環境です。
・資格取得支援
調理師免許やHRS(レストランサービス技能士)検定など、専門資格の取得を補助します。当館には、玉造エリアでは唯一、HRS検定2級合格者が2名在籍しており、高い専門性を身につけられることを証明しています。
・早期からのチャレンジ
「やってみたい」という意欲を歓迎します。例えば、料理部門では、入社2年目の若手スタッフが早くからお寿司やお造りに挑戦するなど、あなたの成長スピードに合わせたチャレンジの場を提供します。
・視野を広げる視察機会
玉造エリアはもちろんのこと、全国の一流ホテルの接客やサービスを学ぶための視察費用を補助。多様な「おもてなし」に触れ、自身のスキルアップに繋げることができます。
・安心のキャリアサポート
評価シートに基づいた定期的な個人評価と面談を実施。あなたのキャリアプランや日々の悩みにも寄り添い、共に解決していく場を設けています。
長生閣で、あなたの個性を輝かせながら、お客様にとって、そしてあなた自身にとっても「かけがえのない存在」を目指しませんか?
私たちは、あなたの「挑戦」を心からお待ちしています。
| 会社名 | 株式会社玉造グランドホテル長生閣 |
|---|---|
| 所在地 | 〒699-0201 島根県松江市玉湯町玉造331 |
| 電話番号 / FAX番号 | TEL:0852-62-0711 / FAX:0852-62-0772 |
| 代表者 | 代表取締役 田中一雄 |
| 設立 | 2017年8月(創業1803年) |
| 募集職種 | ホテル総合職/調理職 |
|---|---|
| 選考方法 |
マイナビにてエントリー、Web説明会、現地説明会、面接
|
| 初任給(基本給) | 大学202,600円 短大・専門・高専卒182,600円 高校167,000円 その他に各種手当あり |
| 勤務時間 | ◎6:00~15:00 ◎13:00~22:00 ※9:00~18:00 当社は中抜け勤務はありません |
| 昇給 | 年1回(5月) |
| 賞与 | 年2回(7月・12月) |
| 年間休日 | 105日(年休計画付与5日を除く) |
| 研修制度 | 新入社員研修 フォローアップ研修 階層別研修 他館視察研修 等 |
| 福利厚生 |
定期健診 東部勤労者共済会 JTB旅ホ連共済 永年勤続表彰 従業員家族宿泊・従業員割引制度 等 |
| 従業員宿舎 | 男女とも独身寮有り(個室) 温泉は旅館で入浴可能 |
| 連絡先 | 人事・採用担当 0852-62-2813 メール:job@choseikaku.co.jp |
| 2025年 | 2024年 | 2023年 | 2022年 | |
| 大卒 | 1名 | 2名 | 3名 | |
| 短大 | 1名 | - | - | |
| 専門 | - | 5名 | - | |
| 高卒 | 2名 | 5名 | - |
<国内大学>青山学院大学、愛媛大学、エリザベト音楽大学、大谷大学、神奈川大学、関西学院大学、京都産業大学、くらしき作陽大学、国士舘大学、駒沢女子大学、佐賀大学、島根大学、島根県立大学、西南学院大学、専修大学、帝京大学、東海大学、鳥取大学、広島経済大学、広島工業大学、広島国際学院大学、広島修道大学、フェリス女学院大学、福岡大学、流通科学大学 <海外大学>リヨン第三大学(仏)、台湾新北市致理科技大学(台)、マチュン大学(尼)、リヨン国立高等音楽学院(仏)、ボルドー第3大学(仏)、Janamaitri Multiple Campus(ネ)、Butwal Multiple Campus(ネ)、Ratna Rajyalaxmi Campus(ネ) <短期大学>金沢学院短期大学、島根県立大学短期大学部、夙川学院短期大学、中国短期大学、比治山大学短期大学部、美作大学短期大学部、武庫川女子大学短期大学部、安田女子短期大学 <高等専門学校>松江工業高等専門学校 出雲工業高等専門学校 <専修学校>出雲コアカレッジ、岩国YMCA国際医療福祉専門学校、大阪外語専門学校、国際観光専門学校、東京会計法律専門学校、専門学校中野スクール・オブ・ビジネス、日本分析化学専門学校、広島外語専門学校、広島コンピュータ専門学校、専門学校松江総合ビジネスカレッジ、松江理容美容専門学校、専門学校日本ビジネススクール <調理専門学校>穴吹調理製菓専門学校、京都調理師専門学校、辻調理師専門学校、広島酔心調理製菓専門学校、松江栄養調理製菓専門学校 ※50音順